L’assiette de Pessa’h, également appelé plateau du Seder, est un objet rituel central de la soirée du Seder, célébrée lors de la fête juive de Pessa’h (Pâque juive). Ce plateau cérémoniel regroupe six aliments symboliques, soigneusement disposés, chacun porteur d’une signification profonde liée à l’histoire de la sortie d’Égypte. Cette libération, racontée dans le Livre de l’Exode, représente à la fois l’esclavage, la souffrance et la rédemption, offrant un cadre pédagogique et spirituel pour la transmission intergénérationnelle de cette mémoire.
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